Es gibt fürsorgliche Kosmetik und es gibt fürsorgliche Lebensmittel. Wenn Sie kleine Änderungen am Tagesmenü vornehmen, verursacht die Reflexion im Spiegel nur positive Emotionen.
ZUM SCHUTZ - Jeden Tag sollten frische Kräuter, Spinat, Beeren und Früchte auf dem Tisch stehen, die reich an Vitamin C und E sind: starke Antioxidantien, die die schädlichen Auswirkungen äußerer Faktoren auf die Haut neutralisieren.
ZUR FEUCHTIGKEIT - Karotten, Paprika, Blaubeeren, reich an Vitamin A sowie Fisch- und Pflanzenöl, das Omega-3-Fettsäuren enthält: Halten Sie die Feuchtigkeit der Haut aufrecht, machen Sie sie geschmeidig und elastisch und beugen Sie Falten vor.
FÜR GLATTE - Nüsse, Fisch, Knoblauch, Zwiebeln, Spinat und Rucola, reich an Zink und Magnesium: Diese Spurenelemente normalisieren die Funktion der Talgdrüsen und verhindern das Auftreten von Mitessern.
Karottencremesuppe mit Nüssen
260 kcal, Garzeit - 45 Minuten.
Zutaten: 4 mittelgroße Karotten, 2 kleine Kartoffelknollen, 1 Lauchstiel (weißer Teil), 2 Tische. Esslöffel Olivenöl, 400 ml Sahne, 70 g gehackte Walnüsse, Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack.
● Möhren schälen und hacken. Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Den Lauch in Ringe schneiden.
● In einem Topf den Lauch in Öl anbraten. Fügen Sie Karotten, Kartoffeln hinzu und bräunen Sie alles leicht zusammen. Gießen Sie 500 ml heißes Wasser, bringen Sie es zum Kochen und kochen Sie es 15 Minuten lang.
● Mit einem Mixer mahlen. Heiße Sahne, Salz, Pfeffer und Schneebesen einfüllen. Vor dem Servieren Nüsse auf jeden Teller geben.
Roter Fisch mit Gemüse
270 kcal, Garzeit - 45 Minuten.
Zutaten: 4 Lachssteaks, 1 Tisch. Löffel Honig (Schmelze), ½ Teelöffel. Esslöffel getrockneter Oregano, Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer, 500 g frischer Spinat, 2 Knoblauchzehen, 70 ml Weißwein, 2 Esslöffel. Esslöffel Olivenöl.
● Steaks waschen, trocknen, mit Honig einfetten, mit getrocknetem Oregano, Salz und Pfeffer bestreuen.
● Den Spinat waschen und trocknen. Knoblauch hacken und mit dem Spinat mischen. Gib das Formular ein. Lachssteaks darauf legen, mit Öl beträufeln und Wein einschenken. Mit Folie abdecken und 20 Minuten backen. bei 180 ° C.
Gemüsesalat mit Erdbeeren
230 kcal, Garzeit - 15 Minuten.
Zutaten: 1 Schote gelber Pfeffer, 150 g Erdbeeren, 1 frische Gurke, 70 g Rucola, 100 g kleine Mozzarella-Kugeln, 4 Tische. Esslöffel Olivenöl, 1 Teelöffel. Ein Löffel Balsamico-Essig, Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack.
● Schneiden Sie das Fruchtfleisch von Paprika in dünne Streifen, Erdbeeren und frische Gurken - in Scheiben. Rucola waschen, gut trocknen und aufheben. Alle Zutaten in eine Salatschüssel geben und mit Mozzarella-Kugeln mischen.
● Für die Sauce das Olivenöl leicht mit Essig, Salz und Pfeffer verquirlen. Gießen Sie den Salat.
Blaubeerauflauf
320 kcal, Garzeit - 60 Minuten.
Zutaten: 2 Eier, 100 g Kristallzucker, 1 Prise Vanillin, 500 g Hüttenkäse, 3 Tische. Esslöffel Grieß, 150 g Blaubeeren (gefroren !!!).
● Trennen Sie das Eigelb von den Proteinen und schlagen Sie es mit einem Mixer mit Zucker und Vanille.Wischen Sie den Hüttenkäse durch ein häufiges Sieb und mischen Sie ihn mit der Eigelbmasse. Grieß einrühren. Das Weiß mit einem Mixer in einem starken Schaum schlagen und in die Quarkmasse einführen.
● Heizen Sie den Backofen auf 180 ° C vor. Schmieren Sie eine kleine rechteckige Form mit Fett, geben Sie 1/3 der resultierenden Quarkmasse auf den Boden, dann eine Schicht gefrorener Blaubeeren und die verbleibende Masse darauf. Flach drücken und 30-40 Minuten in den Ofen stellen.
Der Artikel wurde basierend auf den Materialien der Zeitschrift "Good Counsel" 8/2013 veröffentlicht
Foto: Konstantin Vinogradov (4)
Material vorbereitet von Julia Dekanova
